重庆是火锅的发源地之一，并对火锅这种饮食文化影响较小的。2007年3月，重庆市荣获中国烹调协会颁发“中国火锅之都”称号。尤其在民俗风情上，重庆火锅呈现一派人与自然与淋漓酣畅相溶之场景和心理感觉，营造出有一种“同心、同聚、必、同乐”的文化。

凝满堂杨家火锅加盟条件：　　1、具备一定的经济和较好的个人信誉。　　2、尊重凝满堂品牌和公司的经营管理模式。　　3、有志于广阔餐饮事业的创业热情。　　4、能严格执行公司的质量方针，服务规范，环境卫生规范。

　　5、较为熟知当地消费特点，品味，习性饮食习惯及主要竞争对手的营业状况。　　凝满堂杨家火锅加盟流程：　　1、理解咨询：向总部索要有关加盟资料，或展开在线咨询，理解详尽的加盟信息。　　2、实地调查：投资者对项目展开咨询、实地考察，实地考察当地消费市场状况及发展趋势。　　3、填上加盟申请表：确认好要加盟后，就要填上加盟申请表，等到总部通过审查后，就要与总部的专员厘清加盟合约了。

　　4、签订合同：双方证实实地考察结果无异议，月签订合同。　　5、店址自由选择：加盟自律自由选择适合的店铺，总部获取建议及审查。　　6、装有修筑店：公司根据店面情况设计翻新方案，并与加盟商证实图纸，加盟商展开翻新。

　　7、总部培训：总部决定投资者展开技术培训，培训合格后授予许可铜牌。　　8、开业筹划：市场部配货及开业前打算工作的指导。　　9、开业运营：凝满堂杨家火锅总部派出专业督导下店，协助加盟店成功运营，总部后期也不会获取定期的巡店服务，解决问题加盟运营中的各种问题。

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